Jann Van Oordt, el reconocido chef peruano, introdujo hace ya algunos años la cocina fusión Peruano - Oriental en la Argentina , demostrando la interpretación, creatividad y exclusividad en cada uno de sus platos. Presentando una propuesta superadora con nuevas técnicas y sabores que mantienen su indiscutible estilo de cocina.
El mejor sushi fusión
Un sutil balance entre los novedosos ingredientes andinos y el cuidado de la técnica japonesa
Todo el sabor del mar
Tiraditos y ceviches que destacan por su armonía de sabores
Grillado a la perfección
Carnes sobresalientes y lo mejor del mar. Aderezados y preparados en dos estilos, peruano y japonés
Pisco Bar
Tragos sofisticados, preparados con extrema paciencia y dedicación
Restaurantes
Toda la experiencia de Páru en un ambiente sofisticado y cálido, donde destacamos el componente amable y cercano de nuestra cuidada atención. Delivery y take away disponible
La creatividad y exclusividad habitual de nuestra cocina fusión peruano-oriental en un contexto cálido e informal. También, el lugar perfecto para Delivery y Take Away
Páru es una experiencia sensitiva centrada en el paladar, muy difícil de explicar en palabras.
Nuestro menu ideado por Jann Van Oordt, está basado en tomar lo lo mejor de la cocina peruana y oriental. Grill, crudo, macerado. La fusión perfecta entre dos culturas culinarias.
Impecable la atencion, todo muy correcto y es un placer comer el sushi de este lugar. Altamente recomendable.
juliolevin
La comida insuperable, el lugar y la atención hacen que paru sea mi resto favorito de Argentina!
Ramiro Guzman
Excelente hallazgo y óptima atención. Una conjunción de excelentísima atención y una impecable carta con varias opciones fueron una gran sorpresa en esta, mi primer visita al restaurante peruano- japonés , que sin dudas no será la última. El restaurante esta ubicado en la zona de Nuñez/Belgrano y esta muy bien ambientado. El lugar es perfecto. Y la comida es de altísma calidad con sabores únicos.
Eugenia A
Hemos ido varias veces a comer a Paru y la comida siempre excelente. El servicio también muy bueno, nos atendieron y nos trajeron la comida muy rápido. Los tragos que probamos excelentes. Es un restaurant para volver una y otra vez.
Cristina O.
Comida: Superlativa. No se que mas puede decirse salvo que bien vale el precio. Cuando van por primera vez, sigan los consejos del mozo, trae una degustacion de lo mejor de acuerdo a los gustos de los comensales.
Victoria A.
Excelente el nivel de los platos, el camarero Juan un genio en guiarnos a la hora de elegir y excelente recomendador. El lugar muy lindo, el entorno es muy bueno. La terraza es ideal para disfrutar en las noches de verano.
bhambeck
Ir a cenar a Paru es un programon, la comida es exquisita, variada, con muy buenos productos y sabores, el servicio es excelente, todos los chicos son serviciales y atentos y el ambiente super relajado. Excelente propuesta para ir en pareja o con amigos.
Roxana T.
Para volver sin dudar. Fuimos a cenar dos parejas. La ambientación es agradable y muy buena la atención de los mozos. La carta la conocían con detalle y nos hicieron muy buenas sugerencias.
La presentación de los platos excelente y el sabor también! Comimos unos langostinos con una salsa agridulce de miel y castañas de caju extraordinarios! El sushi excelente en las variantes fría y caliente.
Muy bueno el postre.
NinaLila
La mejor cocina fusión sin lugar a dudas! La barra es increíble, el trago "Pasión por el Pisco" es un mundo de sensaciones. Más que recomendable, Es un Must!!!
Juan Mecca
Es perfecto para mí ,un lugar ideal calidad de comida perfecta, atención perfecta lugar perfecto , me encanta.