Inka sushi & grill
PARU Inkas sushi & grill | PARU: dourado ao fogo o ao sol | Uma dinâmica variedade de sensações | Tradição Nikkei

Sobre oParu

Jann Van Oordt
Páru foi um resultado do intenso trabalho do chef peruano Jann Van Oordt, um mestre e líder influenciador da tradição Nikkei no país. O termo Nikkei se originou no Peru na década de 1980 através da fusão entre as técnicas e os sabores da culinária japonesa e peruana. Esta fusão surgiu como resultado de um diálogo harmônico entre os sabores frescos do Peru e a delicada elegância da culinária japonesa. A culinária Nikkei exalta a importância e o significado que ambas as culturas dá ao peixe fresco.

Tradição Nikkei

Um diálogo harmônico entre os sabores frescos do Peru e a delicada elegância da culinária japonesa

Todo o sabor do mar

Tiraditos & ceviches: harmonia de sabores

Páru: "dorado al fuego o al sol"

Uma mistura de ingredientes tradicionais além de aromas e técnicas de cada tradição

Coqueteis

O cardápio inovador da cozinha recebe um lista de coquetéis à altura, assinado pelo mixologista Tato Giovannoni e que promete fazer do Páru a mais nova experiência etílica da cidade.

Especiais

A diversidade de sabores do menu incorpora ainda sushis, ceviches, tiraditos, peixes frescos cozidos em vários estilos e os grelhados.

Restaurantes

Buenos Aires Rio de Janeiro Punta del Este
Páru Inkas Sushi & Grill
Toda a vivência do Páru num ambiente sofisticado e acolhedor, onde destacamos a componente amiga e próxima do nosso atendimento cuidadoso. Delivery e Take Away disponíveis
Belgrano Chico

La Pampa 717

11 4778 3307

Buenos Aires
Nordelta

Av. del Puerto 240 Local 1

11 3034 9293

Buenos Aires
Recoleta

Av. Libertador 798

11 4811 3782

Buenos Aires
Páru Inkas Sushi & Grill
A usual criatividade e exclusividade de nossa culinária fusion peruana-oriental em um ambiente aconchegante e informal. Pequenos-almoços pela manhã, pastelaria e cafetaria todo o dia. Sempre também, o lugar perfeito para Eelivery e Take Away
Páru Deli Café Cerviño

Cerviño 3812

11 4802-2789

Buenos Aires
Páru Deli Café Olivos

Leonardo Rosales 2419

11 3122-0651

Buenos Aires
Páru Deli Café Tortugas

Small Center: Golfers G.C. 2972

11 3339-0123

Buenos Aires

EXTERIOR

Rio Fashion Mall

Estrada da Gávea 899 Loja 303, São Conrado

21 3577 5059

Rio de Janeiro
Nos encontramos novamente na temporada 2021
Punta del Este Polo & Country Club

Ruta Nº 10, Km 172,100

Punta del Este

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